Wine Pro
Find all wines with pricing for professionals on PlugwinePro
Back to shop
Domaine Cirrus

Domaine Cirrus

ORIGINES
Rouge 2016
Assemblage de Grenache et de Carignan, ORIGINES est un vin gourmand pour le régal des amis. Affranchi de toutes les contraintes propres à l'appellation, c'est un vin "plaisir", suave, et d'une belle pureté aromatique.
Purchasing directly
from the winemaker
Secured Payment
3D Secure
Free shipping
Free Shipping fees on orders over 280.00 € VAT INCLUDED or 24 bottles, per shipment.
Download wine data sheet (pdf)
Facebook  | 
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Cuvée ORIGINES
Color Rouge
Vintage 2016
Alcohol 14%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

En conversion vers l'agriculture biodynamique. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols schisteux.

Appareance

Couleur rouge, soutenue, reflets rubis.

Nose

Fruité, riche, généreux arômes de bruyère, intenses arômes de fleurs blanches, généreux arômes de fruits rouges, généreux arômes de poivre noir, généreux arômes de cuir, arômes de sous-bois.

Palate

Gourmande, généreuse, gouleyante, intenses notes de cassis, généreuses notes de fruits rouges, puissantes notes de myrtille, tanins ronds, tanins charnus, rond, légèrement minérale, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.

Wine and food pairing

Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Viandes blanches grillées, Magret de canard, Poulet rôti

Serving temperature

16° - 18°

Aging potential

De 2018 à 2021

Allergens

Aucun allergène identifié

WELCOME !!

This website contains age-restricted content.
You must be 18 years old or older to enter.

Please verify your age to view the content
I am over 18 I am under 18

By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.

ACCESS DENIED

You are not old enough to view this content.

Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation.